Soda cho mọi người: Chọn hương vị cho buổi tụ tập

Trả lời nhanh

Đối với các buổi tụ tập đông người, hãy bắt đầu với một gói đa dạng như Crowd Pleasers vốn đã cân bằng nhiều hương vị, sau đó chỉ thêm một hoặc hai gói mục tiêu nếu danh sách khách của bạn nghiêng về những khẩu vị cụ thể. Mua ít nhất hai phần mỗi khách và làm lạnh mọi thứ trước một ngày.

Hiểu rõ nhóm khách của bạn trước khi mua dù chỉ một lon

Cách nhanh nhất để lãng phí tiền vào đồ uống là đoán mò. Trước khi mua sắm, hãy viết ra ba điều: có bao nhiêu người sẽ đến, buổi tụ tập là ban ngày hay buổi tối, và bất kỳ sở thích hương vị hoặc nhu cầu ăn kiêng nào đã biết. Một bữa brunch với trẻ em thiên về trái cây và nhẹ nhàng; một buổi xem trận đấu khuya thiên về đậm đà và cổ điển hơn. Nếu bạn không chắc, hãy giả định là hỗn hợp. Một gói đa dạng giải quyết sự không chắc chắn vì nó cho khách nhiều lựa chọn mà bạn không cần phải đoán khẩu vị của từng người.

Khớp kích thước gói với số lượng khách, không phải với không gian kệ

Một sai lầm phổ biến là mua một gói lớn cho đám đông hai mươi người. Một gói hiếm khi đủ cho một nhóm vì mọi người uống nhiều hơn một lon khi họ ở lại hàng giờ. Hãy tính hai đến ba lon mỗi khách cho các buổi tụ tập dưới ba giờ, và ba đến bốn lon nếu sự kiện kéo dài hơn hoặc diễn ra ngoài trời trong thời tiết ấm áp. Nếu bạn mua một gói đa dạng, hãy kiểm tra các tùy chọn kích thước có sẵn và nhân lên. Với một nhóm mười hai người, hai gói của một lựa chọn hỗn hợp hương vị là điểm khởi đầu an toàn hơn so với một gói cộng với hy vọng.

Xây dựng lớp nền bằng một lựa chọn đã được chứng minh là được đám đông yêu thích

Thay vì lắp ghép sáu hương vị đơn lẻ và hy vọng, hãy neo bàn đồ uống của bạn bằng một gói đã bao quát sự hấp dẫn rộng rãi. Poppi's Crowd Pleasers được thiết kế chính xác cho điều này: một sự kết hợp các hương vị đã được bình chọn là dễ chịu, với một chút gì đó cho mọi người. Lớp nền đó có nghĩa là bạn không ép khách vào một hương vị hoặc nhìn một lựa chọn không phổ biến nằm nguyên đó. Nếu nhóm của bạn thiên về soda truyền thống hơn, Soda Staples mang đến những hương vị mang tính biểu tượng trong một gói cho một kiểu đám đông khác.

Chỉ thêm một gói mục tiêu khi bạn biết rõ khán giả của mình

Sau lớp nền của bạn, chỉ thêm một gói thứ hai nếu bạn có lý do rõ ràng. Một nhóm người uống soda lâu năm có thể sẽ thích Classics vì hồ sơ hương vị mang tính biểu tượng của nó. Một nhóm quan tâm đến sức khỏe có thể thích một hỗn hợp nhẹ nhàng hơn. Điều quan trọng là không mua quá nhiều loại. Hai gói được chọn kỹ thường tốt hơn năm gói ngẫu nhiên vì khách thực sự có thể nhìn thấy và uống hết những gì có sẵn. Nếu bạn không thể nêu lý do cụ thể cho gói thứ hai, hãy bỏ qua nó và mua thêm gói đầu tiên.

Làm lạnh, bày biện và bổ sung như một người chủ tiệc

Chọn hương vị chỉ là một nửa công việc. Làm lạnh tất cả các lon ít nhất 12 giờ trước khi khách đến, và giữ một thùng lạnh hoặc kệ tủ lạnh dự phòng để bổ sung. Đặt gói đa dạng ở nơi khách có thể đọc nhãn, và để một bát đá nhỏ gần đó cho những ai muốn lạnh hơn. Một quy tắc đơn giản: đừng bao giờ để phần bày biện giảm xuống dưới một nửa. Khi nó giảm, hãy bổ sung từ nguồn dự phòng để bàn luôn trông đầy đủ. Thói quen nhỏ này ngăn chặn khoảnh khắc khó xử khi một vị khách với tay lấy lon cuối cùng của hương vị họ muốn.

Các bước lên kế hoạch đồ uống cho bữa tiệc của bạn

1. Đếm số khách và số giờ: Viết ra số lượng khách và thời gian buổi tụ tập sẽ kéo dài. Nhân số khách với hai cho các sự kiện dưới ba giờ, hoặc với ba cho các sự kiện dài hơn hoặc ngoài trời. Điểm kiểm tra: nếu phép tính của bạn cho ra số gói lẻ, hãy làm tròn lên. Hết đồ còn tệ hơn là có dư.
2. Chọn một gói đa dạng làm nền: Chọn một gói đã bao gồm nhiều hương vị, như Crowd Pleasers, để bạn bao quát các khẩu vị khác nhau mà không cần mua từng loại lẻ. Đây là điểm neo của bạn. Sai lầm phổ biến: chỉ mua các gói một hương vị và hy vọng khách sẽ pha trộn chúng. Họ thường sẽ không làm vậy.
3. Chỉ thêm gói thứ hai khi có lý do: Nếu bạn biết nhóm của mình thích các hương vị soda cổ điển, hãy thêm Soda Staples hoặc Classics. Nếu bạn không chắc, hãy mua thêm gói nền thay vào đó. Điểm kiểm tra: bạn có thể nêu tên nhóm khách cụ thể mà gói thứ hai phục vụ không? Nếu không, hãy bỏ qua nó.
4. Làm lạnh mọi thứ trước một ngày: Làm lạnh tất cả các lon ít nhất 12 giờ trước sự kiện. Giữ một thùng lạnh hoặc kệ dự phòng để bổ sung trong suốt buổi tụ tập. Sai lầm phổ biến: chỉ làm lạnh những gì vừa với tủ lạnh chính, rồi luống cuống khi khách muốn thêm.
5. Bày biện và bổ sung khi còn một nửa: Sắp xếp gói đa dạng ở nơi nhãn có thể nhìn thấy. Khi phần bày biện giảm còn một nửa, hãy bổ sung từ nguồn dự phòng để bàn không bao giờ trông như đã bị vét sạch. Bước tiếp theo: để một bát đá nhỏ gần đó cho những vị khách muốn lon của họ lạnh hơn.

Những gói giúp việc lên kế hoạch cho nhóm dễ dàng hơn

• Crowd Pleasers: Đám đông đã bình chọn, và sự kết hợp hương vị này đã được chứng minh là dễ chịu. Với một chút gì đó cho mọi người, không có cách nào để sai. Đây là lớp nền ít rủi ro nhất cho một nhóm hỗn hợp vì bạn không đặt cược vào một hương vị. Có sẵn ở nhiều kích cỡ, vì vậy bạn có thể mở rộng theo số lượng khách của mình.
• Soda Staples: Những người yêu soda, đây là dành cho bạn! Với một số hương vị mang tính biểu tượng nhất của chúng tôi trong một gói, cơn thèm của bạn đơn giản là không có cơ hội. Một gói thứ hai mạnh mẽ khi danh sách khách của bạn nghiêng về khẩu vị soda truyền thống. Có sẵn ở nhiều kích cỡ.
• Classics: Khi bạn thèm hương vị soda cổ điển đó, đừng tìm đâu xa hơn gói đa dạng này. Tất cả hương vị mang tính biểu tượng, không có cảm giác tệ. Hữu ích khi bạn muốn một dòng hương vị dễ nhận biết thu hút những vị khách thích hồ sơ soda quen thuộc. Có sẵn ở nhiều kích cỡ.